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zoom RSS 美しい丼

<<   作成日時 : 2017/06/09 13:53   >>

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これまで、丼に美しいという形容詞を使った記憶がありません。
初めて、美しい丼を見ました。

白岩焼の渡邊葵さんから、白が美しい丼ができたので是非見てくださいとお知らせが入りました。
それは、深川鉢とうどん鉢。
これまでの深川鉢は断然海鼠でした。
でも作り手の葵さんがそこまで言い切る丼はきっと究極の丼に間違いないはず。
楽しみに楽しみに対面を待ちました。

まるで、貴婦人のような丼。美しいのです。
うどんもふわとろ親子丼も関谷さんのウナギもきっと、極上。

うどん鉢とも初対面。
こちらも美味しそう。
冷やかけもかき揚げも美味しそうです。

久しぶりのたわみ鉢は残り少ない在庫から届けて頂きました。
海鼠の指すじぐい呑みも選べます。

白岩焼の魅力の豊かさと奥深さをまたまた知りました。

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