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zoom RSS 饅頭蒸し器

<<   作成日時 : 2017/03/01 12:49   >>

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島根県の出西窯から、青の器と一緒に饅頭蒸し器も届いています。
この饅頭蒸し器、実に納品まで2年かかりました。
テレビのイッピンで紹介されてから、注文殺到。
私も恋に落ちました。
ご紹介が遅くなったのは、まず自分が使ってからと思ったのです。

最初は肉まん。
ふわふわ肉まんでした。
あんまり、美味しくて写真撮るのを忘れてしまいました。

昨日、ブロッコリーを蒸して、ボタン海老の酒蒸しを作りました。
鍋にお湯を沸騰させ、蒸し器を載せ眺めているだけでもう幸せ気分がいっぱい。
食卓に運んで眺めているとついつい、ニンマリしている私がいました。
冷えたお饅頭や御赤飯、蒸し野菜も魔法にかかったような美味しいものに変身します。

美しく働き者の、島根の民藝の器です。

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